Pack Chato Murciano - Carnicería Fulgencio

Pack Chato Murciano - Carnicería Fulgencio

Pack Chato Murciano - Carnicería Fulgencio

Style- carniceria fulgencio 02

Esta caja contiene un lote degustación de embutidos de Chato Murciano, se trata de una caja reutilizable en hucha con frases que hacen un guiño a Murcia. Una caja 100% reciclable y reutilizable que se convierte en un regalo muy original.

16,90 €

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Lote degustación productos de Chato Murciano de Carnicería Fulgencio - Murcia

Los productos que puede encontrar son:

1 sobrasada con miel de Chato Murciano.

- Conservar en un lugar fresco y seco.

– Bandeja de plástico envasada al vacío. Listo para consumir

- Fecha caducidad referida en el envase

- SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

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1 paquete de salchicha de pellizco de chato murciano.

- Conservar en un lugar fresco y seco.

- En lonchas: producto envasado en atmósfera protectora.

Airear preferentemente unos minutos antes de consumir

– Bandeja de plástico envasada al vacío. Listo para consumir

- Fecha caducidad referida en el envase

- SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

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1 salchichón de Chato Murciano.

- Alérgenos: soja y leche

- Conservar en un lugar fresco y seco.

- En lonchas: producto envasado en atmósfera protectora.

Airear preferentemente unos minutos antes de consumir

- 1 pieza: Producto envasado al vacío.

- SIN GLUTEN 

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1 bandeja de loncheados de Chato Murciano que contiene:

paleta, lomo curado, salchichón con parmesano, salchichón con nueces, salchichón de ternera con chato y chorizo de pavo con chato.  

- Conservar en un lugar fresco y seco.

- En lonchas: producto envasado en atmósfera protectora.

Airear preferentemente unos minutos antes de consumir

– Bandeja de plástico envasada al vacío. Listo para consumir

- Fecha caducidad referida en el envase

- SIN GLUTEN 

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El cerdo Chato Murciano es un cerdo autóctono de la Región de Murcia cuya raza se ha recuperado en los últimos veinte años. El Chato se caracteriza por un pelaje negro y se distingue por tener la cabeza ancha y corta, las orejas pequeñas y el morro achatado. El cuerpo es ancho y largo y las patas son cortas. 

Su origen se encuentra encuadrado en el tronco Mediterráneo, a partir del cual se configuró una raza murciana primitiva o cerdo murciano. La formación del actual fue la consecuencia del desarrollo de las industrias cárnicas de la zona, que originó la difusión de un tipo de cerdo mejorado por el cruzamiento del cerdo Murciano primitivo con razas extranjeras importadas.

Afortunadamente, en los últimos años, los chatos murcianos han pasado de estar en peligro de extinción a encontrarse en fase de franca recuperación merced al interés que han despertado las posibilidades que atesoran en su genética como portadores de caracteres mejorantes de la calidad de la carne, principalmente de su engrasamiento y jugosidad o de su resistencia a las enfermedades.

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